今日は月曜なので、1階の仕分け場は目まぐるしい忙しさです。
入荷した荷物を覗いてみると・・・
一見普通の大根かと思いきや、
別名、雑煮大根ともいわれる小さめの大根「大阪四十日大根」。
こちらは普通のにんじんよりも鮮やかな赤色が映える「金時にんじん」。
お正月のおせちやお雑煮などでよく見受けられるにんじんです。
そして冬が旬といえばこちら!「れんこん」。
輪切りにすると穴が多数空いていることから「先を見通す」ことに通じ縁起が良いとされ、
正月のおせち料理には欠かせない野菜です。
こうして野菜の入荷状況を見てみると、お正月の雰囲気がいっぱい。
よく考えてみれば、2011年も残すところあと2週間足らず。
大阪愛農食品センターは最後の最後まで
旬の野菜をみなさんのお手元にお届けしますのでお楽しみに。
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大阪愛農食品センターでは岸和田市塔原はもちろん、
地元関西の有機野菜をはじめ、無農薬の野菜・果物を
取り扱っております。宅配で日本全国にお届けも可能です。
よければ一度ご購入をご検討下さい。
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