有機JAS認定講習会に仕入担当のいぬいさんが参加してきました。
当日の伊賀市はもの凄い寒かったらしく、吹雪の中、実施されていたそうです。
普段何気なく接している内容なのに、改めて講座を受けてみると
忘れていたことや気づきが多く、目から鱗状態だったそうです。
ここ最近、いぬいさんからいろんな話を聞いて感じるのは、
農業を学ぶ事に終わりはないということ。
学べば学ぶほどより深く、探求心が生まれてくるそうです。
生産現場の一番間近で接している立場の人間として
常に勉強は欠かせないとの事。本当に頭が下がります。
2日間、ご苦労様でした。
【今日のおまけ】
講習先の愛農学園内で、懐かしの薪ストーブを発見！
ここ最近、薪ストーブは密かなブームで、徐々に購入者が増えているそうですが、
この薪ストーブは年代モノで、かなり前から使われていたそうです。
そう思うと時代は回っているんだなぁと感心しました。
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地元関西の有機野菜をはじめ、無農薬の野菜・果物を
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よければ一度ご購入をご検討下さい。
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